Entenda como qualquer pessoa pode fazer macarons em menos de 45 minutos e sem precisar investir em equipamentos caros
Sem secar macarons ou farinha de amêndoas. Aperte o play e descubra o método que está mudando a forma de aprender a fazer macarons.
Confira os bônus ao garantir sua vaga ainda hoje:
Macaronagem na Batedeira
Uma aula bônus completa que ensina a fazer a macaronagem na batedeira para produzir mais em menos tempo.
Macarons de Chocolate
Os alunos irão receber o acesso a uma aula bônus de macarons.
Acesso Vitalício
Fazendo parte da turma Macarons Para Todos, você garante o bônus de acesso ao curso por tempo ilimitado.
Clique no botão abaixo e dê o primeiro passo para fazer macarons perfeitos
na cozinha da sua casa e comece a faturar vendendo o doce mais valorizado da confeitaria.
12X R$ 51,40
*OU R$ 497,00 À VISTA
Acesso Vitalício
Suporte com retorno em até 1 dia útil
Avaliação máxima dos alunos
+ de 2 mil alunos satisfeitos
Por que esse curso é diferente de qualquer outro curso de macarons que você já viu?
Com essa técnica, você vai aprender a fazer macarons para nunca mais errar. E se errar, vai entender porquê errou para não repetir o erro e não jogar ingredientes fora.
Não seja um robô
Ter uma receita passo a passo como guia é fundamental. Mas saber adaptá-la em função da sua realidade é o que conta na hora de obter resultados reais.
Produção enxuta
Todos os processos que tomam tempo e custam dinheiro são eliminados com esse método. Você não vai mais precisar secar ou peneirar a farinha de amêndoas ou esperar os macaron secarem antes de serem levados ao forno.
E tem mais...
- Chega de brigadeiro. No curso vou te ensinar a fazer recheios que deixam os macarons como os de Paris. Sua concorrência vai enlouquecer e seus clientes vão amar.
- Chega de gastar dinheiro com pastas saborizantes. No curso, você vai aprender a fazer recheios com ingredientes 100% naturais e deixá-los com um sabor irresistível.
- No curso ensino a usar qualquer tipo de forno.
- Chega de comprar equipamentos caros. Qualquer pessoa pode fazer macarons aprendendo a usar o que tem em casa.
- Chega de esperar para vender e ficar torcendo para as receitas derem certo. Você vai sair do curso pronta para vender macarons.
Veja a transformação de quem já aplicou o método:
O curso é online, mas o suporte é real
Todas as dúvidas são respondidas em até 1 dia útil por mim mesma. E todos os meses temos um encontro mensal ao vivo
Um curso que te ensina a usar o que você tem em casa
Na era da internet, encontrar uma receita boa não é mais problema. O fato é que cada um de nós tem uma realidade na própria cozinha: um fogão, um forno e uma batedeira diferentes. Precisamos adaptar o processo à nossa realidade e é isso que eu ensino no curso Macarons Para Todos.
Como é o processo de evolução com o método MPT?
Débutant
Aqui você vai se familiarizar com os processos da receita e adaptá-los à sua realidade na sua cozinha. Já estará pronta para iniciar os testes
Confirmé
Aqui você já conhece os pontos da massa e sabe corrigir uma receita se necessário
Experimenté
Nessa etapa, você entende os porquês de cada processo e sabe evitar os erros. É aqui que você vai aprender a fazer os melhores recheios para macarons e vender sua primeira encomenda
Débutant
Aqui você vai se familiarizar com os processos da receita e adaptá-los à sua realidade na sua cozinha. Já estará pronta para iniciar os testes
Confirmé
Aqui você já conhece os pontos da massa e sabe corrigir uma receita se necessário
O que você vai aprender no MPT
Equipamentos e ingredientes
Aprender a conhecer os equipamentos e ingredientes que funcionam é a melhor maneira de não gastar dinheiro comprando o que é desnecessário. Com o método MPT, você vai aprender a reconhecê-los de forma prática.
Os 4 pilares
Conhecer os 4 pilares da receita será como ligar o GPS para chegar ao destino.. Ou seja, vai ser a visão que você vaiprecisar antes de entender a receita completa, tudo isso, entendendo os porquês.
Receita passo-a-passo
Entender a receita e como aplicá-la no seu ambiente é o que você vai aprender aqui.
Com foco nos porquês e nas texturas, você vai usar o que tem na cozinha da sua casa para começar.
Fornos
Pouco importa seu tipo de forno, no curso MPT
você vai aprender a pilotar o seu para começar
a fazer macarons com o que tem, pouco
importa se o seu forno é a gás, elétrico de
bancada ou com convecção.
Técnicas de coloração
Do branco ao preto, fazer macarons coloridos
usando corantes naturais ou artificais não será
mais segredo depois que você aplicar as
técnicas de coloração.
Recheios de tirar o fôlego
Nada de brigadeiro ou outros recheios batidos que ninguém mais aguenta. No método MPT, você vai aprender a arte das ganaches para fazer recheios estáveis, saborozos e diferenciados da concorrência. Tudo isso sem gastar mais, pois todos serão produzidos com ingredientes 100% naturais, ou seja, nada de pastas saborizantes que
custam uma fortuna.
Maturação e conservação
Você sabia que para que o macaron fique na textura ideal, crocante por fora, macio e úmido por dentro, ele precisará de um tempo de descanso? Você vai aprender como maturar e conservar os macarons do jeito certo para entregar um produto sem igual aos seus clientescustam uma fortuna.
Congelamento
Congelar macarons da maneira correta é a certeza de conquistar clientes pela facilidade na pronta entrega. Sem falar que você não vai precisar passar madrugadas produzindo, pois poderá estocar sua produção no congelador.
5PQ
Você vai aprender a evitar e a solucionar os
problemas que podem surgir numa receita
com o método 5PQ que foca no
entendimento dos porquês. Quando você
entende isso, evita que os erros se repitam.
Eleito o melhor curso de Macarons do Brasil na plataforma da Hotmart
Quem é Priscila Catapan?
Brasileira e francesa, formada em engenharia, encontrou na confeitaria seu verdadeiro propósito. Idealizadora do projeto Macarons Para Todos, reside na França há 16 anos e já ajudou mais de 2 mil alunos espalhados por mais de 30 países a darem o próximo passo e a viverem da confeitaria. Seu objetivo é desmistificar as dificuldades em se fazer macarons, ajudando pessoas comuns a se destacarem no mercado, do absoluto zero, mesmo trabalhando em casa.
Dúvidas Frequentes
Nunca fiz curso online, vou aprender mesmo?
Já parou para pensar que quando você faz um curso presencial, é muito difícil lembrar de tudo quando você volta para casa? As principais vantagens do curso online é ver e rever quantas vezes forem necessárias até a informação ficar clara e você puder reproduzir na cozinha da sua
casa.
Poderei usar meu forno convencional a gás?
Vou ser sincera. O melhor forno para assar macarons não é o forno a gás. Mas no cuso eu te ensino como adaptar seu forno a gás para assar os macarons. Lembre-se: comece com o que tem, venda e reinvista em equipamentos melhores.
Meu forno é elétrico de bancada, vai funcionar?
Sim! No curso vou te ensinar a adaptar seu forno elétrico de bancada para começar a fazer macarons.
Não sou confeiteira, vou aprender?
No curso MPT, vou te dar tudo o que você precisa para colocar em prática e fazer macarons, mesmo que você nunca tenha feito bolo de caixinha.
Já faço macarons com o método francês e suiço, vale a pena aprender outro método?
Sem dúvida, os macarons feitos com merengue italiano elevam o doce a outro patamar. É uma técnica muito mais rápida e econômica do que qualquer outra e a única usada por chefs confeiteiros profissionais na França.
Posso pagar com 2 cartões?
Claro! Você pode parcelar usando 1 ou 2 cartões ou pagar via PIX.
Posso pagar com boleto?
Não, essa opção não está disponível.
Por quanto tempo terei acesso ao curso?
O acesso ao curso é vitalício. Enquanto o curso e a plataforma existirem, você poderá acessar as aulas. Garantimos pelo menos 3 anos de acesso.
O curso tem garantia?
Tenho tanta confiança no método que ofereço 15 dias de garantia incondicional a partir do momento da compra. Se nesse período, você achar que por algum motivo o conteúdo não é para você, basta enviar uma mensagem para o email macaronexperience@gmail.com para fazer o pedido de reembolso.
Como funciona o suporte?
O suporte é feito no espaço aluno hotmart e as questões respondidas em até 1 dia útil, além das aulas ao vivo que acontecem uma vez ao mês.
Já fiz vários cursos de macarons. O MPT vai mesmo funcionar?
Só vai depender de você! Não é um curso com fórmula mágica, muito menos um curso com receitas prontas. A técnica só vai funcionar se você entendê-la e
estiver pronta para testá-la e ajustar se necessário.
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